GUM w Moskwie to najsłynniejsze centrum handlowe w Rosji. Położone na Placu Czerwonym, jest spektakularnym zabytkiem architektury i obowiązkowym punktem do odwiedzenia. Znajdziesz tu nie tylko najlepsze luksusowe sklepy w mieście, ale także przystępnie cenowo restauracje oferujące rosyjskie jedzenie, supermarkety, aptekę, sklepy z pamiątkami czy bankomaty. Polecam spróbować legendarnego lodu GUM.

0. GUM w Moskwie, nie tylko luksusowe sklepy
Pierwsze, co przychodzi mi na myśl, gdy myślę o GUM, to lody – waniliowe, czekoladowe lub o innych smakach – podawane w wafelku, które jadłem wiele razy w dzieciństwie.
To wspomnienie pojawiło się niedawno i zmotywowało mnie do napisania artykułu o moskiewskim GUM, jednym z najbardziej uroczych miejsc w mieście.
Na początek warto powiedzieć, że GUM lub „Główny Uniwersalny Sklep” (ГУМ po rosyjsku) to centrum handlowe położone w samym środku Placu Czerwonego, otwarte w 1893 roku.
W tym centrum handlowym znajdziesz najlepsze (i również najdroższe) luksusowe sklepy i marki w mieście. Paradoksalnie, to centrum handlowe znajduje się tuż naprzeciwko Mauzoleum Lenina.

Ale nie myśl, że GUM to tylko centrum handlowe z ekskluzywnymi sklepami, gdzie można kupić cokolwiek; to znacznie więcej niż to:
- To pomnik rosyjskiej architektury, który znajduje się naprzeciwko Kremla i który, jak pokażę, jest częścią historii Rosji i Związku Radzieckiego.
- To miejsce, gdzie odbywają się wydarzenia kulturalne, wystawy sztuki czy zajęcia rekreacyjne, takie jak letni festiwal kwiatów czy jazda na łyżwach na lodowisku zbudowanym zimą.
- To miejsce w sercu Moskwy, gdzie można zjeść wygodnie i w rozsądnej cenie w jednej z restauracji w stylu radzieckim na trzecim piętrze.
- To miejsce, gdzie są bankomaty, jeśli potrzebujesz wymienić ruble na gotówkę.
- To miejsce, gdzie można kupić pamiątki, takie jak słynne matrioszki.
- To miejsce z supermarketem, gdzie można kupić rosyjskie produkty gourmet, takie jak kawior czy napoje, takie jak wódka.
- To miejsce, gdzie jest apteka, jeśli potrzebujesz kupić leki.
- To miejsce, gdzie można kupić rosyjską kartę SIM na wypadek, gdybyś potrzebował taniego połączenia z internetem.
- To miejsce, gdzie można dostać słynne lody GUM w jednym z kiosków na parterze w rozsądnej cenie.
- To miejsce, gdzie są toalety, w tym historyczne płatne toalety GUM.
- To miejsce z oficjalnymi kasami Teatru Bolszoj, gdzie można kupić bilety na operę lub balet.
- To miejsce, gdzie można schronić się przed upałem, zimnem lub deszczem.
Krótko mówiąc, to bardzo piękne i bardzo przydatne miejsce, które nie ma tylko drogich sklepów. Wręcz przeciwnie, można kupić produkty lub zjeść w restauracjach w bardzo przystępnych cenach, biorąc pod uwagę, że jesteś w samym centrum Moskwy. Oczywiście wstęp do centrum handlowego jest bezpłatny.

1. Trochę historii GUM
Budynek Górnych Rzędów Handlowych (oryginalna nazwa tych domów towarowych) został zbudowany w latach 1890-1893 pod nadzorem architekta Aleksandra Pomerancewa i inżyniera Władimira Szuchowa.
Projekt był inspirowany krytymi pasażami lub ulicami handlowymi wynalezionymi na początku XIX wieku w Paryżu po wojnach napoleońskich, które z kolei były inspirowane bazarami handlowymi krajów arabskich.
GUM został oficjalnie otwarty 2 grudnia 1893 roku, stając się wówczas największym centrum handlowym w Europie i symbolem nowej Moskwy.

Centrum handlowe, które jest najbardziej zbliżone do GUM, to Galleria Vittorio Emanuele II w Mediolanie, która pochodzi z 1877 roku. Chociaż GUM nie jest tak duży jak mediolańskie centrum, ma sklepy na 3 poziomach połączone mostkami.
Po rewolucji 1917 roku GUM został znacjonalizowany, handel został zniesiony, a w jego miejscu zainstalowano biura różnych instytucji rządu sowieckiego.
W latach 30. w pierwszym pasażu GUM znajdowało się biuro Ławrientija Berii, szefa służby bezpieczeństwa w czasach Stalina. Otworzono również sklep, w którym sprzedawano towary skonfiskowane „wrogom ludu”.
Stalin próbował zburzyć budynek więcej niż raz. W 1947 roku zaproponował jego zburzenie, aby wznieść pomnik zwycięstwa w II wojnie światowej, z ogromną rotundą z trybunami dookoła.
Po śmierci Stalina GUM został odnowiony i otwarty dla publiczności 24 grudnia 1953 roku. Ławrientij Beria został zamordowany zaledwie dzień wcześniej.
Później również podejmowano próby jego zburzenia, jak w 1972 roku, kiedy drugi sekretarz Partii Komunistycznej, Michaił Susłow, argumentował, że rynek nie powinien znajdować się obok Mauzoleum Lenina.

Prawda jest taka, że od jego otwarcia w czasach imperialnych carów, minęły lata, różne rządy komunistyczne, zimna wojna, pierestrojka czy koronawirus, ale GUM pozostaje w centrum Rosji jako atrakcja światowej sławy. Jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli stolicy, praktycznie na równi z Kremlem czy Teatrem Bolszoj.
2. Spektakularna architektura GUM
Architektura GUM jest naprawdę imponująca. Ma 242-metrową fasadę wzdłuż wschodniej strony Placu Czerwonego.
Budynek posiada elementy średniowiecznej architektury rosyjskiej i styl podobny do głównych londyńskich dworców kolejowych XIX wieku. Prawda jest taka, że patrząc z zewnątrz, nie wygląda jak centrum handlowe.

Posiada szklany dach, który działa jako świetlik i jest w stanie wytrzymać nagromadzenie śniegu.

GUM składa się z 3 pasaży lub ulic handlowych na 3 poziomach połączonych kładkami. Oto mapa z lokalizacją wszystkich sklepów, restauracji i usług oferowanych przez GUM.

W centrum pasaży handlowych, na parterze, znajduje się słynna fontanna GUM, ponownie otwarta w 2007 roku. To jedno z najczęściej odwiedzanych miejsc w Moskwie i mówi się, że jest fotografowane co 3 sekundy przez odwiedzającego. Ta fontanna jest stale przearanżowywana.



W piwnicy GUM znajdziesz również historyczne toalety GUM, które niedawno zostały odrestaurowane z poszanowaniem ich oryginalnego projektu. W tych toaletach, po zapłaceniu (150 rubli), możesz się odświeżyć, wziąć prysznic, umyć zęby, nałożyć makijaż, ogolić się, a także kupić wszystkie potrzebne akcesoria.
Masz również pokoje dla dzieci lub usługi dostosowane do potrzeb osób niepełnosprawnych.


W GUM znajduje się również legendarne kino, które zachowało swoją historyczną architekturę. Znajduje się na trzecim piętrze i ma 3 sale: dużą z 70 miejscami, dziecięcą z 20 miejscami i VIP z przestronnymi aksamitnymi sofami, pojemnością 16 osób i barem.
Kino GUM nie zależy od żadnej sieci dystrybucyjnej i pokazuje premiery, ale także klasyczne filmy radzieckie i zagraniczne. Dzieci mogą oglądać filmy animowane.
Na parterze znajduje się również historyczna sala demonstracyjna GUM na wydarzenia, koncerty, wystawy, wesela lub konferencje prasowe.
W nocy GUM oferuje kolorowe oświetlenie nocne, które może nieco kontrastować z oświetleniem Placu Czerwonego.

Na koniec, aby podziwiać architekturę tego budynku, polecam zobaczyć go nie tylko z przodu z Placu Czerwonego, ale także spacerując ulicą Nikolską, która otacza GUM od Katedry Kazańskiej. Ta ulica jest otoczona innymi pięknymi budynkami oraz wieloma sklepami i restauracjami. W nocy oferuje piękne oświetlenie. Ulica ta kończy się na placu Łubiańskim, gdzie dawniej znajdowała się siedziba służby bezpieczeństwa.


3. Festiwale GUM
Oprócz sklepów i restauracji, o których opowiem poniżej, GUM stał się miejscem wydarzeń kulturalnych: wystaw utalentowanych projektantów, wystaw sztuki lub fotografii, czy sezonowych uroczystości.
Latem odbywa się festiwal kwiatów, podczas którego GUM zamienia się w kolorowy ogród.
Zimą GUM organizuje duże lodowisko na środku Placu Czerwonego, a także wystawę choinek.



4. Co kupić w GUM: nie tylko luksusowa moda i biżuteria
GUM ma ponad 200 sklepów, pracuje tam ponad 2,000 pracowników, a szacuje się, że odwiedza go dziennie 60,000 klientów.
Wstęp jest bezpłatny. Nawet jeśli nic nie kupisz, warto przejść się po jego galeriach i podziwiać jego architekturę.
W tym centrum handlowym można kupić praktycznie wszystko: modną odzież, buty, akcesoria, zegarki i biżuterię, kosmetyki i perfumy, jedzenie, książki i artykuły gospodarstwa domowego, pamiątki, leki, walizki, kartę SIM…
- Lista sklepów: https://gumrussia.com/shops/
Możesz również uzyskać swoją kartę lojalnościową, aby uzyskać zniżki w innych sklepach. Możesz otrzymać Kartę Maroon przy każdym zakupie.
Luksusowe sklepy odzieżowe, modowe i jubilerskie
Najbardziej rozpoznawalną stroną biznesową GUM są jego sklepy z markami światowej sławy.
Niektóre z luksusowych sklepów działających w tym centrum handlowym to Burberry, Cartier, Dior, Emporio Armani, Gucci, Hermes, Louis Vuitton, Max Mara, Moschino, Omega, Piaget, Prada, Salvatore Ferragamo, Tiffany & Co, itd.
Jeśli pieniądze nie stanowią dla ciebie problemu, będziesz się dobrze bawić w tym centrum handlowym. Oczywiście, nie zapomnij zwiększyć limitu swojej karty kredytowej.


Gastronome No. 1, radziecki supermarket GUM
Zlokalizowany na parterze, Gastronome No. 1 jest jedynym sklepem spożywczym GUM. Oczywiście sprzedaje produkty delikatesowe, a jego marmurowe lady i witryny z widokiem na Plac Czerwony przypominają słynny radziecki sklep otwarty w GUM od 1953 do 1990 roku.

W tym supermarkecie, gdzie jakość jest wysoka, ale ceny również wyższe, można znaleźć wiele produktów popularnych w czasach radzieckich:
- Możesz spróbować różnych odmian czarnego lub czerwonego kawioru przed zakupem.
- Żywe kraby kamczackie, świeże ostrygi lub krewetki
- Świeże owoce i warzywa, takie jak jabłka Antonówka czy ogórki bakijskie.
- Kiełbasy i wędliny, takie jak szynka tambowska, bologna Doctorskaya czy kiełbasy Molochnye i Doctorskye.
- Świeżo pieczone ciasta i najsłynniejsze cukierki z czasów radzieckich.
- Różne odmiany czekolady ze Szwajcarii, Francji, Belgii, Niemiec lub innych krajów.
- Duży asortyment herbaty chińskiej, indyjskiej lub cejlońskiej.
- Szeroki wybór wódki lub win z całego świata


Naslediye, rosyjski sklep z rękodziełem i pamiątkami
W GUM Sklep Naslediye można kupić rosyjskie rękodzieło, takie jak słynne matrioszki, jaja wielkanocne, biżuterię z bursztynu, dzieła rzemieślników z Gżel i Chochłoma, samowary, jaja Fabergé i długą listę innych produktów.


MegaFon, jeden z wiodących rosyjskich operatorów telefonii komórkowej
W Sklepie MegaFon, zlokalizowanym na trzecim piętrze, można kupić kartę SIM, aby połączyć się z internetem w bardzo przystępnej cenie. Megafon jest jednym z trzech głównych dostawców usług telefonicznych w Rosji z własną siecią w całej Rosji.

Bankomaty
Na parterze centrum handlowego GUM znajdują się dwa bankomaty głównych banków w kraju: Alfa-Bank i Sberbank, gdzie można wymienić ruble na gotówkę.
W każdym przypadku, aby dokonać zakupów w centrum handlowym, polecam płacić kartą Visa lub MasterCard, które zazwyczaj oferują korzystny kurs wymiany.
Apteka GUM
Na trzecim piętrze znajduje się apteka w stylu vintage Apteka GUM, gdzie można kupić te leki, których możesz potrzebować, ale których nie zabrałeś do Rosji.

Kasy biletowe Teatru Bolszoj
Na parterze GUM znajdują się również oficjalne kasy biletowe Teatru Bolszoj, gdzie można kupić bilety na operę lub balet.

5. Co zjeść w GUM: radzieckie restauracje, luksusowe restauracje i GUM
Obecnie w GUM znajduje się 9 różnych restauracji i kawiarni, gdzie można zjeść śniadanie lub obiad, albo po prostu napić się kawy.
Stovalaya No 57
Stovalaya No. 57 Stołówka na najwyższym piętrze GUM zabierze cię w kulinarną podróż po Związku Radzieckim. Tutaj możesz spróbować słynnej sałatki rosyjskiej (lub Oliviera), zupy Borsch, Pelmeni lub ciasta z czasów radzieckich. Z jej zewnętrznego tarasu można podziwiać piękny panoramiczny widok na GUM.
Stovalaya oznacza stołówkę, powszechną cechę w czasach radzieckich.
Ceny są dość tanie, ale pamiętaj, że jest to samoobsługa, gdzie trzeba stać w kolejce, zebrać jedzenie na tacy, a potem zostawić stolik czysty. To nie jest restauracja turystyczna. Nie znajdziesz tu designerskich potraw ani dużych porcji.
Kelner może się skrzywić, jeśli długo czytasz menu bufetu i nie wybierasz szybko.




Festivalnoye Café
Inną równie niedrogą opcją na tym samym piętrze jest Festivalnoye Café, które oddaje hołd Festiwalowi Młodzieży i Studentów, który odbył się w Moskwie w 1957 roku, gromadząc 34,000 osób z 131 krajów. Rysunki i hasła w różnych językach umieszczone na ścianach przypominają to wydarzenie.
Tutaj można zjeść pizzę lub hamburgery w dość przystępnej cenie. Oczywiście, podobnie jak poprzednia restauracja, jest to samoobsługowy fast food. Obsługa również nie jest zbyt zabawna.



Beluga Caviar Bar
Jeśli szukasz czegoś lepszego, możesz pozwolić sobie na jedzenie w Beluga Caviar Bar, gdzie specjalizują się w kawiorze i wódce, ale gdzie można również spróbować wykwintnych dań kuchni rosyjskiej. Znajduje się na parterze.
Turyści zazwyczaj wchodzą tutaj, aby spróbować kawioru i rosyjskiej wódki (15 gramów kawioru z łososia i kieliszek wódki może kosztować około 700 rubli). Dość droga restauracja; pamiętaj, że jesteś na Placu Czerwonym.



Bosco Fresh Bar
Inną dobrą restauracją jest Bosco Café na parterze GUM z tarasem obok Placu Czerwonego. Kuchnia włoska i rosyjska. Tutaj znajdziesz designerskie jedzenie i doskonałe wypieki. Masz również Bosco Mishka Bar, część tej samej grupy.



Lody GUM
I nie ma lepszego sposobu na zakończenie tego artykułu niż rozmowa o legendarnych lodach GUM. Kosztują 100 rubli i są sprzedawane w kioskach na parterze obok fontanny centrum handlowego. Czasami mogą się tworzyć długie kolejki, aby je kupić, ponieważ są bardzo popularne.
Gałka lodów o smaku czekoladowym, waniliowym, śmietankowym, crème brûlée lub innym podawana jest w wafelku, dokładnie tak samo jak ponad 120 lat temu, kiedy otwarto jego drzwi. Nie zapomnij spróbować 🙂


I to wszystko na temat tej wycieczki po moskiewskim GUM, który, zapewniam cię, zaskoczy cię. Bardzo dziękuję za przeczytanie.